「塗り箸を渡してゆるきわらび餅」 (金久美智子) 京都の老舗、五建外良屋のわらび餅。透き通る黄金色のわらび餅に、濃い目に煎られたきな粉がかかる。 それは、やんわりと冷たい透明感のある食べ物であった。 私の自宅の近所には、小さな川が流れている。…
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